ニューヨークwww情報

 リンゴについてのウエブサイトには消費者のインフォメイション、リサーチャーから学者にいたるまでのプレスサービス、ニュースルーム、生産者ニュース、データバンクからマーケットプライス、卸価格、輸入業者、などどんどん捜せます。

 アメリカのインフォメイションサービスは誰にでも公開さています。インターネットのないときから図書館でも電話の質問に即答できる人がいて知的ニューヨークを誇っていましたが、「コネチカット州ではニューヨーク以上の博士を置いています!」と競っていました。なにかを知りたいと思う人への手助けはアメリカ人が一番すごい。皆と同じレベルで始まった若い国ならではの相互協力なのでしょう。インフォメイションは殆どが専門家がリサーチをしたものです。

 こにもアメリカの底力が見えてきます。

アメリカの分かち合いの精神をウェブサイトでお楽しみ下さい。

www.usapple.org

 国立リンゴ業者協会のサイトです。メンバーは生産者、梱包発送業者マーケッター、加工業者などUS及び世界中を対象としています。

 消費者インフォメイション、ニュースルーム、業界インフォメイション、新しいニュースなどあり、消費者インフォメイションには核心的事実、取り扱いの秘訣、栄養価、ジューシー アップル物語、過去現在,将来の展望、トップUSバラエティなど実に良く研究されています。

www.applejuice.org

 アップルジュース協会のサイトでニュースルーム、栄養価、質問と答え、レシピ−など、気象情報までリンクしています。

www.uffva.org

 合衆国果物、生野菜協会のサイト。

www.nyapplecountry.com

 ニューヨーク州のアップルカントリー協会のサイトです。スペイン語でも説明が見られます。ビッグアップルといえばニューヨークのこと。リンゴの種類ははマッキントッシュ。

ニューヨーク市のマラソンシンボルにもマッキントシュが使われ、ニューヨークマラソンもリンクされています。リンゴの料理、レセピ、コンテストなども出ています。毎日時間別に更新されれいます。ワシントン州に次いでニューヨーク州が第2番目の産地。

www.fowlerfarms.com

 ニューヨーク州にある1858年から営業しているフォラーファームの会社の歴史、プロモーション、リンゴの歴史、リンゴの栄養価、消費高、リンゴのタイプ、料理法など詳しく出ています。ちなみにフェアウエイマーケットではフォラーファームのリンゴサイダー、1ガロンの半分、64オンス=1.89リッターのボトルが$1.95です。

フェアウエイマーケットにて
撮影:小林 恵
 このサイトのインフォメイションによると甘味のあるアップルパイを作るにはクリスピン、ゴールデンデリシャス、ヨナゴールドなど、強いアップルフレーバーが好きな人はコートランド、エンパイアなどが最適のリンゴと書いてあります。ニューヨーク州で取れるトップ10種類のリンゴの写真解説もあり、リンゴ好きにはたいへん参考になります。

そして「ニューヨーク州の、パッキングの金賞を獲得していますが、それ以上に大事なことは私たちの雇用人がそれを可能にしてくれ、会社の発展に努力してくれている事です」とサイトの最後に書いてあります。

www.appleproducts.org

 アップル協会のサイトで昔から「1日1個のリンゴは医者要らず」という諺を大学で科学的に証明できた事実が沢山書いてあります。繊維質の多いリンゴはコレストロールを下げる働きがあり、又心臓病、肺癌にも効果があることが証明されました。

特に子供の成長時に一番効果があるそうです。

 媚薬のシンボルであるリンゴ。エデンの禁断の木の実。ニュートンのリンゴ。ニューヨークのシンボルマーク。

 リンゴの木が太陽の神、アポロに捧げられた事からアップルの語源ができたといわれています。 とにかくアメリカ人はリンゴが好きです。道を歩きながら食べている果物はリンゴが圧倒的です。袖でリンゴをふいて「パカッ!」と音を立てて齧っているのはなかなかかっこいいものです。74丁目ブロードウエイにある有名なフェアウエイマーケットでは1ポンド99セント〜1ドル29セントまで10種類ぐらい大量に積み上げられています。1日のリンゴの売上が4000ポンド!近くのグルメショップ、ゼイバーでは1週間のコーヒーの売上が3万ポンドといいますから1日4000ポンドのリンゴ売上はマネジャーの言うとおりでしょう。アメリカ人は年間平均一人19.6ポンドのフレッシュリンゴを食べているそうです。歯のない赤ちゃんや老人もいれての平均ですからかなりの量です。

 アメリカ映画、1999年のベストムービーの一つ「サイダーハウスルール」は南部からリンゴ園にやってきた季節労働者がサイダーハウスに寝泊りします。ある事件からサイダー絞り機の前で殺し合いの喧嘩になります。

「あっ!サイダーに血が!」とハラハラするシーンにドキドキします。

アメリカらしい本当にありそうな話しでした。では皆さんとリンゴジュースで乾杯!

www.ciderhouserules.com

www.crankycritic.com. ……の中のサーチからciderhouserulesをクリックします。

www.opsail2000.org…………………世界の帆船が集まり、文化交流と親善を目的としたノンプロフィットコーポレイション。ケネディ大統領によって1961年創立。

1964年の世界博,1976年の独立200年祭、1986年の自由の女神100年祭、1991年のコロンバス500年祭、そして今年の西暦2000年独立記念日にニューヨーク港に世界中から集まり帆船パレードを繰り広げました。events の中のny.nyをクリック

www.cityguideny.com…………………地図、美術館などニューヨーク案内。

www.nycpark.org ……………………ニューヨーク市のウエッブサイト。パーク,記念碑、催事、子供プログラム、歴史的建造物、ヴォランティアなど。

www.NYAPPLE.com………………ニューヨークトラベル、休暇、ショッピング、ビジネス,ホテル、娯楽など。(注)www.bigapple.comは現在売りに出されています!)

www.lincolncenter.org…………………festival 2000をクリック。カレンダー,ダンス,サーカス、音楽、オペラ劇場、フイルムなどのスケジュール。

www.ushistory.org……………………独立宣言,アメリカの歴史一般。ひとつのサブジェクトで何時間も、あるものは5日間かかるほど詳細な説明ですが勉強したい人には素晴らしいソースです。アメリカの旗はBetsyRossのホームページを開くと彼女が作ったパッチワークのアメリカの旗の歴史が出てきます。旗の法律,取り扱いエチケット、基準などがあり、旗のたたみ方,立て方、棺への掛け方なども出てきます。またアメリカで規定されて一年中24時間、旗が立てられているところは議事堂,ホワイトハウス、ワシントンの記念碑、硫黄島記念碑、真珠湾など12箇所あります。

「逃げ場のない否定と記憶の歴史―アメリカ史におけるリンチ」展

www.journale.com/withoutsanctuary 又は www.nyhistory.orgのなかのWITHOUT SANCTUARYをクリックして下さい。

 ニューヨーク歴史協会のサイトです。現在展示されている数種の展示の中にリンチ展に展示されている80枚の写真を見る事ができます。

 美術館のコレクション、提供している事…教育、図書館、プリントルーム(写真の提供)、子供用プログラム、スペースレンタルなどがあり、ぜひクリックしてみてください。

 ニューヨークの歴史協会の図書館はニューヨーク市の資料が完備していて昔私が住んでいた古いアパートのブロックの地図から誰がいくらで建てたかなどもすべて記録が残されています。雰囲気ともに素晴らしい図書館です。

 子供用プログラムは100年間のニューヨーク市の歴史をわかりやすく写真入りで説明している楽しいサイトです。

 ニューヨークの建物は時間外は公共に建物のスペースが開放されていてどの場所でも借りる事ができます。閉館された後はウエディング、パーティやレストランなどにはや代わりします。勿論寄付した人が優先です。どこの美術館でもこれに似たプログラムが組まれ建物スペースは最大限に利用され収益は美術館の管理にあてられています。

www.nytimes.com/apple/race-poll.cgi

 人種について考える機会がなかった日本でしたが、日本にも外国人が在住しています。身近に問題がないと問題提起をしませんし、真剣に考えようともしません。

 ニューヨークタイムスが六週間にわたって人種問題を特集しました。

ニューヨークで外国人として住んでいる私はニューヨークタイムスが取り上げたこの特集に心から敬意を表さずにはいられません。

 宗教、人種問題はパーティなど人の集まるところではご法度の話題になっていました。腫れ物にメスを入れて話し合うのは易しい事でありませんが永い間腫れ物であったものが実は根拠のない潜入観や違うものを受け入れない習慣や無知からです。

 偏見の理由は実に単純なサイズとか形、色、言葉、などですが、一国民族の日本ではテレビで顔の話しや個人の肉体的欠点などを平気で司会者が指摘するのは国際化にはほど遠いどころか、心ない悲しいことです。皆が発言してミデアを訂正していく以外に方法はないのでしょうか。

 取材されていた六週間は本当に{生まれながらにして人間は平等である}ことを改めて考えさせられ、同時に人間の習慣や意識を変えるためになんと永い月日がかかる事だろうと感慨を深くしています。

 人種問題についてあなたはどのように考えているかのニューヨークタイムスの意識調査をウェブサイトで見ることができます。参考までに質問を数カ所訳して見ます。

*成長時期にあなたの両親は人種問題について話しをしましたか?

*人種問題で心を痛めたり居心地が悪かったことありますか?

*人種についてとても好かったということがありますか?それはなんでしょうか?

*人種問題はこの十年間で改善されているとおもいますか?

 寄せられたメールから討論をするページもあります。

www.markers .com/ink/

Reformation宗教改革について、又一六世紀の記事や,宗教改革についての本、読者の投書など参考になります。

www.800padutch.com/amish.shtml

1720年代初めてメノナイト、アミシュがペンシルバニアに入植した記録が出ていますその後ペンシルバニアからアメリカ22州とカナダにわたって住んでいます。

いまでもランカスター地区がアミシュの住む中心地で約18.000人ぐらいといわれています。アミシュとメノナイトの教義,アミシュキルト、ビデオサービス、旅行案内など。

www.amish-heartland.com/

オハイオアミシュのサイト。年間をとおしての美しい写真ライブラリーがあります。

アミシュについての書籍、雑誌、アミシュショッピングモールなど。

www.amishcountry.org/name.php.

インディアナアミシュのサイト。旅行案内、ビジネスの広告など。

www.electricamish.com/

クレージーアミシュ?とにかく驚き!本当なの?

人権問題の貢献するカーターセンターのサイトのインフォメイションは
www.cartercenter.org  The Carter Center Around the World 1 Copenhill, Atlanta, Georgia 30307

草の根文化交流協会のページ


www.centralpark.org:ニューヨークセントラルパークに関する情報のすべて。

* 参考までにパークをもっと詳しく知りたい人のためにインターネットアドレスをお知らせしましょう。

www.centralpark.org/home.html/にはボランティア、エベント、100人まで集合可能なパーク結婚式$200などのインフォからプレスのお知らせにはイサドラ ロッセリーニの寄付とパークドキュメンタリーの吹きこみボランティアの情報など、吟詠詩人の詩や犬の社交,犬好き必読のページなどがあり、パークに関する情報が公開されています。  

ニューヨークタイムス、ニューヨークの催事を調べるには次ぎを参考にしてください。  

www.nytimes.com
ニューヨークタイムスのウェブページ:ニュース、意見、テクノロジー、ビジネス、政治、健康,アート、リビング,ディナージャーナル、本,スポーツなど新聞のハイライト。時間刻みでアップされています。

www.nytoday.com
ニューヨークタイムスの案内版:映画,劇場、アート、催事、ホテル、ウエディング、オークション、レストラン、ナイトクラブ、地図、イエローページなどニューヨーク便利帖


セントラルパークに集まる
ミュージッシャンたち
小林恵 ニューヨークジャーナル ライフスタイル クリエイティブ 日米草の根文化協会 読者のご意見箱